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vor allem wenn der Wein bereits etwas gereift in den Glas kommt
Ideal zu puristischem Meeresfrüchte-Fokus: Austern
mit einem leichten Griff am Rand der Zunge
Die lebendige Säure verleiht ihm Energie und Klarheit
trägt zur Seltenheit seiner Weine bei
Domaine Bessin-Tremblay Chablis 2019 Ailsa Bay vor allem wenn der WeinEin prziser, terroirgeprgter Chablis aus dem herausragenden Jahrgang 2019: Domaine Bessin Tremblay (Jean Claude & Romain Bessin) zeigt hier, wie Flle, Mineralitt und Feinheit in perfekter Balance zusammenspielen. Saftige Frucht trifft auf kalkige Frische ein exemplarischer Ausdruck des nrdlichsten Terroirs der Bourgogne. Fr alle, die Chablis mit Tiefe und Spannung suchen, ist dies ein sicherer Griff. Geschmacksprofil Erscheinung: Blasses bis mittleres
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