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finitions soignées et équilibre parfait
aussi bien pour les préparations quotidiennes que pour la cuisine raffinée
Durabilité garantie : acier inoxydable damassé
Design raffiné : un équilibre parfait entre tradition et modernité
Tranchant japonais affûté à la main : coupe nette et durable
Couteau Japonais Honesuki | Kyushu finitions soignées et équilibre parfaitLe couteau Honesuki est un couteau japonais spcialis dans le dsossage et le dcoup prcis de la volaille ou petits morceaux de viande. Avec sa lame triangulaire solide et son angle aigu, il permet datteindre les articulations et denlever la chair autour des os avec dextrit. Le modle Maison Yamato allie technicit, prcision et design lgant pour les cuisiniers exigeants. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 16 cm Matriau de la lame : acier
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